きのこらぼ
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きのこのキキメ

エリンギ

エリンギは、クセがなく、甘みがあるため、色んな料理に用いられる人気の食材です。
コリコリとした食感で親しまれていますが、実は切り方次第で、色々な食感が楽しめるのも特長の一つです。
また、他にも体に嬉しい効果がたくさんあります。

エリンギに期待できる様々な効果・効能