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エリンギマヨのちくわ巻き

エリンギ
15分

ピーマン

ピーマン

ID:マイタケ10463

コメント

お花見弁当にも!おつまみにも!プリプリエリンギがとってもいい1品です♪

エリンギマヨのちくわ巻き

材料(2人分)

エリンギ(小)1本
ちくわ2本
マヨネーズ大さじ1
塩胡椒適量
大葉4枚
つまようじ6本

つくり方

  1. 1
    STEP1

    エリンギを半分に切り、フライパンにマヨネーズを入れこんがりソテーし、塩胡椒する

  2. 2
    STEP2

    1の粗熱を取る

  3. 3
    STEP3

    ちくわに縦に切り込みを入れ開き、焼き目を内側にし、大葉、2のエリンギを入れ巻き、つまようじで(3本)とめ、3等分に切る。同じようにもう1本作り完成

投稿日:17/03/18 10:40


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