きのこらぼ
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たっぷりキノコの時短煮物

その他 ブナシメジ
10分

キンカツコ

キンカツコ

ID:マイタケ11200

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市販のめんつゆを使って、短時間で煮ることの出来る具材でささっと一品を作りました!残りは翌日卵でとじて、紅ショウガを添え、丼ものにします。

たっぷりキノコの時短煮物

材料(2人分)

厚揚げ1枚
しめじ1房
エノキ1房
ねぎ1本
めんつゆ適宜
適宜
白飯適宜
紅ショウガ適宜

つくり方

  1. 1
    STEP1

    全ての具材を食べやすいおおきさに切っておきます

  2. 2
    STEP2

    少し濃い目に割っためんつゆに、具材を入れて、煮えたら出来上がりです

  3. 3
    STEP3

    余ってしまったら、翌日は卵でとじて、白飯にかけ、紅しょうがを添えていただきます

投稿日:17/03/19 10:55


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